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　　嶽陽縣市場監督管理局受理投訴後，查明店家在餐飲服務中，為就餐顧客提供預包裝餐具，收取的“餐位費”就是預包裝餐具的清洗消毒費用。

　　《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款規定：“餐飲服務提供者應當按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒，不得使用未經清洗消毒的餐具、飲具；餐飲服務提供者委托清洗、消毒餐具、飲具的，應當委托符合本法規定條件的餐具、飲具集中消毒服務單位。”

　　提供清洗消毒合格的餐具，是餐飲服務的配套項目，也是餐飲經營者的法定義務和附隨義務。店家將本應由自己承擔的餐具清洗消毒費用轉嫁給消費者，侵犯了消費者的合法權益。故上述“餐位費”是不合理收費，應當退還。經過調解，店家向袁女士賠禮道歉，並退還了收取的“餐位費”。

　　餐飲經營者不得以“餐位費”之名收取餐具清洗消毒費用。餐飲經營者收取“餐位費”包含水果、茶水、消毒濕巾等增值服務的，必須提前告知消費者，明示增值服務的具體內容和價格，由消費者自主決定是否接受增值服務。

　　消費者就餐時

　　要注意維護自身合法權益

　　如遭遇不合理收費

　　可向有關行政部門投訴

　　或撥打12345政務服務熱線