“品味巴陵”王鴿美食品鑒會完美收官
來源:縣商務糧食局   2024-05-20
瀏覽量:1 | | | |

  5月19日,中國旅遊節湖南省主會場宣傳活動暨第二屆嶽陽張穀英古建築文化旅遊節張穀英景區配套係列活動“品味巴陵”王鴿美食品鑒會活動完美收官。

  “品味巴陵”王鴿美食品鑒會活動由嶽陽縣商務糧食局指導,嶽陽縣電子商務公共服務中心、湖南嘉和文化傳播有限公司承辦,湖南鴿王天下食品有限公司協辦。以“品味巴陵”為主題的美食品鑒會主要由嶽陽全民鴿業公司以“味道湖南”獲獎菜品“薑辣嶽陽王鴿”和“紅燒乳鴿”為主菜品,解鎖王鴿百味,通過美食品鑒帶動人氣聚集,助力五月“旅遊季”。

  領導重視  全民參與

  “品味巴陵”美食品鑒會活動在嶽陽縣張穀英鎮張穀英村舉辦,本次活動受到了社會各界人士的關注、參與,由嶽陽縣商務糧食局統一組織協調,並組建了活動小組,邀請了嶽陽王鴿餐飲店全程參與主導,為遊客提供一場令人難忘的百味王鴿宴。

  網紅品鑒  直播助力

  活動小組邀請方咪、阿誌哥等本土網紅達人,以及筻口鎮遊港村黨總支書記胡桂林來到活動現場進行直播,並且加入大廚隊伍,對烹製的美食進行品鑒,線上直播品鑒過程,活躍活動現場氣氛,為市民烹飪出屬於嶽陽人民的王鴿盛宴。

  現場烹飪  多元展示

  活動當天嶽陽王鴿餐飲店的大廚將灶台搬到活動現場,現場分為菜品展示區(展示了12道以鴿為食材的精品菜品)、菜品烹飪區(現場烹飪鴿子菜品)、菜品品鑒區(供領導、嘉賓及遊客品鑒)、食材展示區(展示休閑食品,供遊客品嚐及購買)。

  活動中,來自餐飲店的12位大廚現場展示“嶽陽王鴿百大菜品”製作技藝,大廚們個個摩拳擦掌,拿出看家本領,烹飪現場“火力十足”,氣氛瞬間燃爆,吸引了眾多遊客圍觀。

  活動現場,嶽陽王鴿不僅為遊客提供了王鴿食品現場免費品嚐,同時還能聽服務員講解每道菜品由來典故,了解嶽陽王鴿的發展曆程,身臨其境的感受巴陵鴿文化的獨特“味道”。

  “相約古村,共謀發展”

  关键词2的美食品鑒會活動在嶽陽縣商務糧食局、嶽陽王鴿餐飲店等各界人士的齊心協力共同策劃和組織下舉辦得非常成功,線下吸引了近1000名遊客圍觀,線上近百萬的曝光量。

  此次活動不僅有效的擴大了本地特色美食(嶽陽王鴿)的品牌宣傳,推進了國家電子商務進農村綜合示範工作,同時,遊客們通過品“王鴿”的味,賞“古村”的美帶動了活動現場氛圍,激活了城市消費潛力,商農文旅產業相互借勢,融合推廣,促進了縣域經濟高質量發展。