項目名稱

年加工300噸休閑食品改建項目

建設地點

湖南省嶽陽市嶽陽縣新牆鎮沙河村

建設單位

嶽陽縣升遠食品有限公司

環境影響評價機構

湖南創佳環保有限公司

項目概況

嶽陽縣升遠食品有限公司位於嶽陽縣新牆鎮沙河村，於2014年建設年加工300噸公幹魚項目。為了市場的需求，公司決定在現有廠房內對年加工300噸公幹魚項目進行技改，總投資400萬元，技改主要內容為：產品方案發生變化，由原有的年加工300噸公幹魚改為年加工魚製品150噸、年加工豆製品60噸、年加工蔬菜製品10噸、年加工肉製品20t、年加工蛋製品60t；生產設備發生變化，新增浸泡池、自動油炸機、鹵鍋、涼攤台、拌料機、噴碼機等設備，同時減少自動脫油機、自動鹵味機、自動攤涼機、工作台等設備；將現有0.5t/h的鍋爐更換為1t/h的燃生物質鍋爐，將0.35t/h導熱油爐更換為新的0.35t/h的導熱油爐；將麻石水膜除塵器更換為布袋除塵器。項目以小魚仔為原料，經浸泡、自然風幹、油炸、鹵製、拌和、包裝、殺菌等工序生產魚製品；以豆製品（半成品）為原料，經油炸、鹵製、拌和、包裝、殺菌等工序生產豆製品；以凍肉為原料，經解凍、清洗、醃製、蒸煮、自然風幹、鹵製、拌和、包裝、殺菌等工序生產肉製品；以蔬菜（已醃製的半成品）為原料，經拌和、包裝、殺菌等工序生產蔬菜製品。

主要環境影響及預防或者減輕不良環境影響對策和措施

1.加強水汙染防治。按照“清汙分流、雨汙分流”原則設計、建設項目區域內的雨水及汙水管網。雨水則經廠區內的雨水管網收集後直接排入北側池塘；生活廢水經化糞池處理後用作農肥，綜合利用；原料清洗廢水、設備清洗廢水、鹵製過程廢水以及地麵衝洗廢水等生產廢水經自建汙水處理站處理（依托原有），處理達《汙水綜合排放標準》（GB8978-1996）中一級標準值後用管道引入北側池塘排放。

2.加強大氣汙染防治。加強日常管理，提高生產車間異味氣體收集效率，汙水處理設施易產生臭氣的封閉，並在汙水處理設施周邊種植易吸收臭氣的植物，無組織排放的惡臭氣體執行《惡臭汙染物排放標準》（GB14554-93）表1中廠界標準值二級標準。油炸和鹵製工序產生的油煙和異味氣體，經集氣罩收集後通過油煙淨化設施處理後通過15m排氣筒（DA002）排放，排放的惡臭氣體執行《惡臭汙染物排放標準》（GB14554-93）表2中濃度限值，油煙廢氣參照執行《飲食業油煙排放標準》（試行）（GB18483-2001）中飲食業單位油煙最高允許排放濃。鍋爐和導熱油爐均以生物質為燃料，產生的煙氣一並通過布袋除塵器處理，處理達《鍋爐大氣汙染物排放標準》（GB13271-2014）中表3規定的燃煤鍋爐大氣汙染物特別排放濃度限值後通過15m的排氣筒（DA001）排放。

3.加強噪聲汙染防治。合理布局、選用低噪聲設備；對高噪聲設備采取消聲、減振、密封等措施；加強對設備的維護和保養；項目場界噪聲執行《工業企業廠界環境噪聲排放標準（GB12348-2008）》中2類標準要求。

4.強化固廢處置措施。按要求設置規範的臨時貯存場所，對廢棄物進行分類暫存，並全部進行綜合利用或妥善處置，建立固體廢物管理台賬，健全固體廢物產生、收集、貯存、運輸、利用、處置全過程的汙染環境防治責任製度。其中廢油交由嶽陽縣新諾再生資源開發有限公司綜合利用；鹵渣、廢渣交由天創飼料廠綜合利用；汙水處理站汙泥暫存廠區外運磚廠製磚，全部綜合利用；生活垃圾委托環衛部門統一處理。