夏季食品衛生安全攻略
來源:嶽陽縣政府網   2015-07-30
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問:夏季房間有老鼠,請問如何有效防鼠、滅鼠呢?

答:老鼠需要水、食物以及隱蔽的棲息條件,才能生存和繁殖。首先要搞好環境衛生,讓它不適宜其生存,消除鼠洞、做好防鼠實施。有鼠時,可用粘鼠膠捕捉或器械捕滅。

問:夏季家裏應該準備哪些常備藥物?比如吃油燜大蝦吃壞了肚子,哪些藥物最有效?還有,身體虛弱的人有哪些辦法可以避免中暑?

答:盛夏酷暑、熱氣熏蒸,人們常被傷風感冒、中暑、腹痛、腹瀉、蚊蟲叮咬等病症所困擾。因此,夏季在家裏若備一些中成藥,服用方便,則可及時解除生病帶來的痛苦和麻煩。可常備中聯強效片、複方氨酚烷膠囊、霍香正氣水(液)、無極膏、皮炎平軟膏等藥。身體體質較差或有其他疾病的人更容易出現中暑。要保證每天不低於7小時的睡眠,調整飲食保護脾胃,合理膳食、多喝淡鹽水午後少外出,在陰涼通風環境休息。每天要補充至少2500毫升的水。

問:在室內噴灑的殺蟲劑噴霧,對人體健康危害大麽?還有什麽其他健康又有效的方法來殺蟲呢?

答:室內噴灑殺蟲劑對人體危害還是比較大的,應該謹慎使用。需要使用氣霧殺蟲劑噴霧時,要掌握噴霧方法,氣霧殺蟲劑一般噴霧在隱蔽地點,而不宜采用大空間和大麵積噴灑,使用後要通風。

問:夏天晚上睡覺總被蚊子擾的睡不好,那如何預防蚊蟲叮咬呢?被蚊子咬了最有效止癢的方法是什麽?

答:首先要做好室內紗門紗窗等防蚊設施,可用電蚊拍捕滅;選用電熱蚊香片、點燃液體蚊香時,一定選無味型產品,睡覺前使用,睡覺時要拔掉電源,如果通宵使用要打開窗戶通風。一般被蚊子叮咬後,都會出現紅腫、癢、痛等症狀,這時可用花露水、風油精、鹽水塗抹癢處,使腫塊軟化、止癢。

問:放在冰箱裏的隔夜西瓜吃了對人體有害麽?

答:嚴格地說,是有害處的。因為西瓜切開以後,其表麵必然會被汙染,盡管关键词2會用保鮮膜來覆蓋,但這類產品並不能完全達到避免汙染的目的;加之隔夜後,細菌的繁殖使細菌量加大。所以要少吃隔夜西瓜,建議即開即食。

問:請問要如何防治夏季空調病呢?

答:一、有條件的地方,在使用空調前,請專業機構清理空調過濾網;二、適當減少在空調室內的工作時間;三、在身體極端情況下,如大汗淋漓、身體不適之時,不要立即吹空調。

問:夏季皮膚暴露在外難免會磕磕碰碰,請問平時一些輕微見血的小傷口要如何及時處理?用創可貼貼著會不會影響傷口愈合?可以用涼水衝洗嗎?

答:在夏季,一般的小傷口不要包紮或覆蓋,否則容易引起感染,可以用清潔的涼水衝洗;必要的時候可以使用創可貼。

問:夏季天氣炎熱,加工的鹵菜和熟肉食品的食用與存放應該注意哪些問題?

答:要生熟分開、葷素分開、存放時間不要過長,存放量要適當,當然食用的時候要熱透,盡量不要食用隔夜的食物。

問:夏季空氣溫度升高易使人上火,常常會出現痰多、喉嚨幹燥等現象,請問這些現象可以通過吃什麽解決?

答:多吃西瓜等水果,多補充淡鹽水,有助於緩解上述症狀。

問:中暑會致命麽?

答:中暑是身體平衡失常或水鹽代謝紊亂等因素引起的一種以中樞神經係統或心血管係統障礙為主要表現,尿量減少或完全無尿、發紺、喘氣、昏迷、喪失知覺、反射消失、最後造成死亡。高溫以及通風不良的環境,易造成中暑。一般的中暑若處置得當,不會致命,但若處置不當嚴重時會致命。